Tårta på tårta
I lördags hade jag en tårta som
skulle hämtas strax före lunch,och
även om den inte blev som jag tänkt
från början så får jag iaf anse mej
skapligt nöjd trots allt.
Chokladtårtbotten fylld med med
jordgubbsmousse,spacklad med
mjölkchokladganache och så lite
drip av mörk ganache.
Och,som synes diverse dekoration.
Sen föll det sej som så,att jag både
hade en extra tårtbotten samt lite av
dekorationerna kvar,så jag slängde
ihop en liten tårta till söndagsfikat.
Den här tårtan fyllde jag bara enkelt
med grädde och rårörda hallon,men
det smakade lika gott ändå.Nästan
godare än jordgubbsmousse tycker
jag för egen del,som tycker att det
blir gott med det lite syrligare till
den söta chokladen!
Senaste alstren
Det är fasligt hur fort dagarna
springer iväg och hur jag då
missar att kika in och lägga
upp bilder på det jag faktiskt gör!
Men iaf,lite har jag hunnit med sen
sist jag var här,så nu kastar jag in
det senaste.
Ni får ursäkta att jag inte beskriver
VAD,men klockan drar sej mot jätte-
sent efter midnatt...IGEN som typ
varenda natt jag ugglar här i min
ensamhet med alla idéer.
Ni ser ju iaf vad det är på bilderna.
Förhoppningsvis får vi hoppas.
Det var allt för nu.
Ha det fint där ni är.
Snart är det vår och
om inte allt för många
dagar ska vi ställa fram
klockan och utemöblerna
igen...som jag längtar!
Mustang i full galopp mot nya betesmarker
Jag är SÅ lättad!
Jag är SÅ glad!
Jag är klar!
Dom fyra glasen är färdiga och
ingen,jag säjer INGEN kunde
vara mer tillfreds än jag just nu!
I flera veckor har jag haft nån slags
mental blockering och inte kunnat
sätta stiften i glasen.Jag har låst mej
och känt att:NÄE,jag kommer slinta och
andas fel och sen är det kört.För minsta
lilla darr gör ju att allt är åt skogen och
det VILL man bara inte ska hända.
Men så gav jag mej en rejäl "håll käften
och kör bara tillsägelse".Och ja,det funkade
till slut minsann.
I botten på glasen ett emblem med
innehavarens initialer,så han och
dom som dricker ser det.Lite extra
finessigt sådär. 😄
Spegelvänt graverat underifrån alltså!
Och får jag säja det själv,så tycker jag
att det blev riktigt bra faktiskt.
Mission completed-finally!
