Urtjusigt
Hej på er!
Här har det fixats och styrts,men nu
är jag vid tangenterna en stund iaf.
Senaste "pysseluppdraget" blev ett
80-årskalas,och väl där lastade jag
av tre smörgåstårtor och tre kaffe-
tårtor som jag erbjudit mej att fixa.
Att jag dessutom var som en liten
allt i allo under kalaset med disk
och plock,det lägger vi åt sidan.
Huvudsaken var att jubilaren blev
nöjd med mitt uppdrag,för även om
jag gjort smörgåstårtor sen Gustav
Vasas tid ungefär,så har jag aldrig
givit mej på att pilla ihop andra
tårtor på denhär nivån.
Speciellt nöjd blev jag faktiskt med dessa chokladrosor vilka för mej var
allra första gången jag testade att göra!
Jomenvisst,och i förrgår hittade jag en ful gammal
köksklocka modell vinröd och jättetrist.
Den målades om och piffades upp med glitter,strass
och graverade siffror på glaset.
Varför slänga lixom =)
Hur svårt är det inta,att få till en rättvis kvällsbild!
Turkos är den iaf så det räcker och blir lite över!
Men då!
Det är inte kul när ens grejer går sönder,
iaf inte när man bestämt sej för att gravera
och dessutom har en såndär otrolig lust.
Så var det iaf idag,och nu måste jag vänta
på ny utrustning!
Vem vet om lusten infinner sej då lixom.
Jag har iaf hunnit med lite innan dess.
Bland annat en sista minuten beställning
på lykta,och en tavla som blev såld typ
på momangen!
Hoppas den sprider glädje hos familjen nu!
Tavla 30x30 cm.
(175 kr för den)
(175 kr för den)
Mormors lilla älskling har varit på besök flera ggr,och näst sist fick han
chokladdoppad ananas,vilken lycka!
Olika äro skapelserna
Hade just levererat den i sista stund-
beställda lyktan på förmidda´n,så fick
jag en idé om att baka lite.
Hittade ett gammalt kollegieblock där
jag tydligen skrivit ner lite recept.
Degen som gjordes resulterade i "Snickarbullar".
Fråga mej inte varför dom kallas så,det kanske va
Fråga mej inte varför dom kallas så,det kanske va
nån gammal tapetserare som sadlade om och helt
sonika blev just "snickare"!
Här kommer receptet ifall ni vill prova,dom
Här kommer receptet ifall ni vill prova,dom
är lite som wienerbröd men ändå inte ;)
Ca 30 st
(eller färre beroende på storlek & utförande)
(eller färre beroende på storlek & utförande)
25 gr jäst
2½ dl kall mjölk
175 gr rumsvarmt smör
½ dl socker
½ msk vaniljsocker
ca 6 ½ dl vetemjöl
Smula jästen i en bunke och slå på lite av mjölken
2½ dl kall mjölk
175 gr rumsvarmt smör
½ dl socker
½ msk vaniljsocker
ca 6 ½ dl vetemjöl
Smula jästen i en bunke och slå på lite av mjölken
och sockret.Rör om tills jästen är upplöst och tillsätt
sen resten av mjölken och alla övriga ingredienser.
Arbeta snabbt ihop till en smidig deg.
Arbeta snabbt ihop till en smidig deg.
Kavla ut direkt och sporra eller skär rutor ca 8x8 cm.
Lägg en klick valfri fyllning på varje,t.ex mandelmassa
eller som jag Nutella och hackad Toblerone.
Vik upp hörnen och nyp ihop bullarna.
Vik upp hörnen och nyp ihop bullarna.
Vill man inte skära rutor,så kan man med fördel bre på
eller fylla en sträng längs med ena långsidan och rulla
ihop till en korv.Skär sen i bitar och lägg i vanliga bull-
formar.
Låt bullarna jäsa 1-2 timmar,till dubbel storlek.
Pensla noga med uppvispat ägg och strö ev.hackad
Låt bullarna jäsa 1-2 timmar,till dubbel storlek.
Pensla noga med uppvispat ägg och strö ev.hackad
mandel uppepå.
Grädda mitt i ugnen i ca 230-250 grader ca 5-8 min.,beroende
Grädda mitt i ugnen i ca 230-250 grader ca 5-8 min.,beroende
på ugn förstås.(man får lixom prova sej fram lite)
Håll koll så de inte blir FÖR mörka.
Sen kan ni njuta en smaskig liten "Snickare" till fikat :)
Håll koll så de inte blir FÖR mörka.
Sen kan ni njuta en smaskig liten "Snickare" till fikat :)
Lysande Majso
Ibland får man infall som till en början
verkar helt lysande och alldeles otroligt
strålande,men när det kommer till det
s.k slutförandet kanske det inte alls blir
som man tänkt sej.
Jag hade det på känn iof,att det nog inte
skulle bli så enkelt,men skam den som
ger sej lixom.
Slutresultatet blev ändå "ganska" okej,trots
att jag blev tvungen att "tänka om" både
tre och sju gånger.
Fördelen med att inte lyckas såsom man trott,är att man vet och lär sej
av sina små misstag.
Har man lagt ner flera timmars pilljobb,vill man ju gärna att
det inte blir pannkaka av hela projektet.
Nu blev det iof inte det,bara lite plättar kanske ;)
Som avslutning på den skapardagen,tog jag
Som avslutning på den skapardagen,tog jag
fram bakgrejer och slappnade av med lite
kladd och goda dofter.
En choklad & apelsinkaka blev det minsann,och den misslyckades jag
inte ett dugg med!
Med beröm godkänd....sa provsmakaren iaf.
Själv äter jag sällan av det som bakas,jag tycker
bara det är kul att göra´t!
Men oj,höll precis på att glömma stormlyktan jag gjorde klar
häromdagen.
29 cm hög och cirka 18 cm i diameter.
Vi får väl se om den flyttar hemifrån framöver!
Lite uppdatering från verksta´n
Ibland glömmer jag bort att logga in här,
det blir åtminstone lite glest mellan gångerna.
Hoppas ni har överseende med en ganska
vimsig och tankspridd Majso!
Lite har iaf hunnits med mellan allt annat
som faktiskt oxå görs här.
En av döttrarna ville så gärna ha en ny lykta till sitt
vardagsrum,och eftersom hon gillar rött så fick den
bli pimpad med just röda strasstenar.
Själv föredrar jag turkost,så en sån har oxå fixats.
Kände för att spraya lite en dag,så det resulterade i tre
ljuslyktor med granittouch.
Ganska effektfullt om jag får säja det själv.
Har oxå gratulerat en vän på födelsedagen med en
lykta modell större.
Hon blev glad,och det va ju skönt med tanke på att den tog tid att göra!
Igår plockade jag fram airbrushen och fogsprutan,sen kladdade jag
och sprayade i köket.Man måste göra lite annat än bara gravera ibland.
Med tanke på "den" flygförmågan,kanske jag bör döpa
tavlan till "Ryanair"!!!
Say no more lixom ;)
Say no more lixom ;)
Nu ska jag fixa lite kaffe och plocka fram av
gårdagskvällens bakning.
Får nämligen besök av lilla barnbarnet och
hans föräldrar ♥
Paj men inte trasig
Igår blev jag klar med ett litet
"mellanarbete" som jag pillat
med ett tag.
Jag är ju lite märklig,för när jag
VET att det är annat som ska bli
klart,MÅSTE jag ha grejer vid sidan
om att alternera med.
Det blir lätt tristess här annars.
En pajform med receptet graverat på undersidan.
Lite trixigt,då det blir spegelvänt och måste graveras
bak & fram.
Fast vaddå,lite utmaningar mår man ju inte illa av.
Finns i endast ETT exemplar,229 kr!
Denna ljuskrona har jag visst glömt visa oxå!
Inte så pjåkig va =)
